芜菁的功效与作用_保健功效_食品常识

芜菁,别号蔓菁、姓菜、芜菁常用于美式俚语、圆菜头、圆根、盘,白小圆萝卜,住在东北部的人,芸苔拉夫名 rapa,芸薹属芸薹种芜菁亚种,方式肉质根的二年生草。。食物肥厚肉质根,肉质嫩度、仔细,用油炸烤炒、烹调或酸洗。欧盟、亚洲和美国都是寄养的的。。

芜菁

芜菁的营养价值和态度

芜菁的根是很大的的,它可以用来煎炸。,也可以腌着吃芜菁是一种营养价值很高的,芜菁的树叶可以吃的。芜菁的营养价值很多,可作为可食用的蔬菜应用。,食物肥厚肉质根,每100克鲜重含87~95克水。、糖克、粗蛋白质的克、纤维蛋白对克、维生素P,柠檬素镁,和别的矿物的盐。。肉质嫩度、仔细,用油炸烤炒、烹调或酸洗。

1.芜菁营养价值

芜菁的维生素P,柠檬素A,C,K都很使富裕。,同时芜菁还不得不浓厚的的福怀特,它也富含钙。。芜菁用盐腌制后再吃也很不错的,也可以用芜菁生吃,加糖会上进。,芜菁安全地方中以和肉或许是年糕等一齐吃,古人还把芜菁当成了粮草了。

2.芜菁的态度

芜菁是有很不错的明目功能,芜菁好的。温肺的功能,好的。,益乳,它也获利肝脏。,芜菁还可以和胃,同时也好的。润肠的功能,芜菁还好的。美化皮肤防护的态度,芜菁有通血的功能,也好的。,抗辐射抗辐射效应。

经用处方

1. 未熟的小圆萝卜(或未熟蔬菜和茎和叶)加大批盐。治乳痈,溃疡与各式各样的未知某种具体疾病。

2. 大头常用于美式俚语种子的研讨,每回10克,穿自由的的短上衣,排便后拉稀。黄疸的公差,腹胀,限制,小便黄赤。

3. 1公斤芜菁常用于美式俚语,泡酒提供住宿,此后取出散发二十分钟。,晒粉碎,把甘美的做成药丸,比方毫无价值的东西。,每回5克,配稀粥,一日两倍,虚证公差,盲眼屏蔽,肝虚目暗,风袭,月盲、疳眼。

4. 腌菜小圆萝卜(消耗)和Japonica Rice,在锅里上过量的水做粥。,Cook并上过量润色(或Arachis Oil)调味剂。。空气宽度较低。,开胃药效。依从的热病后某种具体疾病,不思而不食。。

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